


Bebestibles
Cada trago en nuestra carta ha sido elegida pensando en esos momentos que merecen ser celebrados: desde una comida íntima y relajada hasta una reunión espontánea entre amigos. Te invitamos a disfrutar los vinos del Valle del Maule, expresión viva de nuestra tierra y sus tradiciones. Explora nuestras cervezas artesanales, elaboradas con carácter, perfectas para refrescar y acompañar un buen sándwich. Y si lo tuyo son los sabores más intensos, tenemos lo que buscas: pisco chileno con identidad, whisky de herencia y gin.
Cervezas Artesanales
Humboldt
Versión de una pilsen clásica Cerveza hecha con levaduras lager limpia y refrescante.
$3.900

The Green Room
Esta cerveza saca a relucir los intensos aromas cítricos y frutales de los más icónicos lúpulos del noroeste de USA.
$4.100

Corta Corriente
IPA emblema de Tamango Brebajes. Cerveza fresca (sin pasteurizar, sin flitrar), de color amarillo pajizo.
$4.400

Sunset
Cerveza de color cobre rojizo y espuma persistente. Contiene maltas Pale Ale, Munich y Caramelo
$3.900

Cervezas Tradicionales
Kunstmann Torobayo
$3.500

Austral
Lager
$3.400
Calafate
$3.400

Patagonia Austral
Hoppy Lager
$2.900
Red Lager
$2.900

Cristal
$2.900

Corona
$3.000

Heineken
$3.000

Cervezas Sin Alcohol
Kunstmann Sin Alcohol
$3.500

Cristal Sin Alcohol
$2.900

Vinos
Toro de Casta
Sabor complejo, concentrado, sabroso y jugoso, de madera muy bien incorporada. Sus taninos son maduros, de muy buena estructura, potentes y de largo final. 50% Cabernet Franc, 38% Petit Verdot y 12% Cabernet Sauvignon.
$27.900

Caballo Azul
Sabroso, buena complejidad, jugoso, buena madera, vainilla y chocolate. De taninos maduros, dulces, golosos, estructurados, con final firme, potente y elegante a la vez. 65% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 10% Carmenére, 10% Petit Verdot.
$16.900

Potro de Piedra
Potro de Piedra tiene un color rojo púrpura oscuro. Nariz compleja con notas intensas de ciruelas, cerezas, regaliz, vainilla y cacao. Vino de gran estructura, con taninos redondos muy presentes y toques de cereza y to ee en el nal. Cabernet Sauvignon 85% - Cabernet Franc 15%.
$34.900

Lujuria Late Harvest
Grato, de buen dulzor, equilibrado, de un final untuoso y graso. 100% Chardonnay.
$14.200

Agua Negra Malbec
Concentrado, maduro, tostado, complejo y de buen volumen. Su fruta bien casada con la madera le otorga un gran equilibrio. Sus taninos son maduros, gordos, redondos y suaves. De un intenso y largo final en boca. 85% Malbec y 15% Petit Verdot.
$8.400

Agua Negra Cabernet Franc
Concentrado, maduro, licoroso, amplio, amable y de un gran volumen en boca. Su fruta está bien casada con la madera, otorgándole un gran equilibrio. Sus taninos son maduros y de un agradable final. 100% Cabernet Franc.
$8.400

Agua Negra Cabernet Sauvignon
Denso, maduro, estructurado, tostado complejo. Su fruta se entrelaza con una elegante madera otorgándole un gran equilibrio. De taninos maduros, redondos y buen volúmen.85% Cabernet Sauvignon y 15% Petit Verdot.
$8.400

Agua Negra Malbec Merlot
Concentrado, maduro, especiado, tostado, complejo y de buen equilibrio. De taninos redondos y suaves. Con un agradable y largo final. 60% Malbec y 40% Merlot.
$8.400

Agua Negra Petit Verdot
En boca es muy concentrado, graso y carnoso. Buena acidez y gran equilibrio. Sus taninos están maduros, redondos y sabrosos. De un intenso y largo final. 90% Petit Verdot y 10% Carmenére.
$8.400

Corona De Aragón Cabernet Sauvignon
$5.100

Corona de Aragón Merlot
Especiado, sabroso y largo. Fino sabor a hierba y café, de taninos maduros y un agradable final. 100% Merlot.
$5.100

El Milagro Carmenére
Vino equilibrado, mucha presencia frutal muy bien combinada con la fina madera francesa tostada. Destacando las frutas rojas maduras con gran complejidad y un intenso sabor especiado muy redondo y sedoso. 100% Carmenére.
$6.900

El Milagro Syrah
$6.900

Tronador Carmenére / Cabernet Sauvignon
Sabor Elegante, buena textura, sabroso, resaltan sus notas frutales con tonos de madera que en conjunto entregan un perfecto equilibrio. Sus taninos son suaves, maduros y aterciopelados. 60% Carmenére y 40% Cabernet Sauvignon.
$6.900

Lujuria
Juvenil, de buena acidez, punzante y firme, con un sutil toque a vainilla. De cuerpo ligero, equilibrado y fresco. 100% Pinot Noir.
$7.900

Lujuria Rosé Carmenére
Muy fresco, rica acidez, sabores cítricos, herbales con toques de frutas rojas y flores. Jugoso y con final elegante. 100% Carmenére.
$7.900

Lujuria Chardonnay / Viognier
Complejo, jugoso y floral. Rica fruta madura, elegante madera, denso y sabroso. De un final fresco y largo. 70% Chardonnay y 30% Viogner.
$7.900

Cygnus Duetto
$19.900

Cygnus Quintetto
$19.900

Cygnus Carignan
$19.900

Toro de Piedra Late Harvest
Sauvignon Blanc / Sémillon
$5.990

Toro de Piedra 375cc
$7.900

Toro de Piedra
Merlot / Carmenére / Cabernet Sauvignon
$14.900

Obesión
$27.900
Parnaso
$27.900
Destilados
Pisco + Bebida
$5.500
Gin + Bebida o Redbull
$6.900
Shot de pisco
$3.600
Cócteles
Nuestros postres son elaborados artesanalmente por nuestro chef pastelero
Pisco Sour
$3.500

Mango Sour
$3.500
Bebestibles
Bebidas
$2.600

Jugos naturales
Frutilla
$4.200
Frambuesa
$4.200
Mango
$4.200
Piña
$4.200
Menta Jengibre
$3.800

Agua embotellada Vital
$1.900

Agua embotellada Cachantun
$1.900

Jugos embotellados
$1.900

Cachantun Sabores
$1.900

Bebidas energéticas
Redbull
$2.600
Monster
$2.800

Bebidas isotónicas
$2.500

Botellas
Pisco Nontay 40° 750cc
$19.900
Gin Guayabera 700cc